De Big Green Egg Half Moon Grillverhoger is een verhogingsrek dat op het rooster kan worden geplaatst. De Half Moon Grillverhoger heeft diverse voordelen. Allereerst vergroot het de capaciteit van de Big Green Egg en daarnaast zorgt het voor een grotere afstand tussen de gloeiende houtskool en het ingerediënt, waardoor de warmte minder direct is. Zeker als er gebruik wordt gemaakt van de bijgeleverde druipschaal met kleine opstaande rand. Is het ene ingrediënt gebaat bij een lagere temperatuur of moet een mooi stuk gegrild vlees nog even doorgaren? Door deze op de Green Egg Half Moon Grillverhoger te leggen wordt het gewenste resultaat bereikt.