Big Green Egg Medium

Big Green Egg Medium

De Big Green Egg Medium is geschikt om voor ongeveer 8 personen te grillen, bakken, stoven of slow cooken. Er kan met gemak 4 tot 6 kg vlees op gegaard worden en een hele kip is ook geen probleem. Gebruik hier wel de kiphouder en druippan voor, die ook leverbaar zijn voor dit model. Met zijn ruime afmeting is dit model een echte allrounder waarmee je prima mee uit de voeten kunt tijdens een barbecue met vrienden en familie.

De Big Green Egg Medium kun je op verschillende manieren samenstellen. Hij is verkrijgbaar met onderstel, zijplankjes en hoes. Dit zorgt voor een goede werkhoogte en de barbecue is, door het onderstel met 4 wielen, makkelijk te verplaatsen. Natuurlijk ook verkrijgbaar als losse Egg. Zo kun je de Big Green Egg Medium in laten bouwen in één van onze fraaie Big Green Egg werktafels, die je geheel naar wens kunt samenstellen en indelen. Afhankelijk van de beschikbare ruimte in je tuin kun je dus zelf bepalen in welke uitvoering je dit model wilt kopen.

Voor de Big Green Egg Medium is er ook een breed assortiment aan accessoires leverbaar. De belangrijkste van allemaal is misschien wel de Conveggtor, ook wel Plate Setter genoemd. Deze keramische steen zorgt er voor dat je gerechten indirect kunt garen op een lagere temperatuur. Ook is er Baking Stone leverbaar waarmee je heerlijke steenoven pizza’s kunt maken en een ronde grill wok voor het maken van verse roerbakgerechten. Alle attributen die het barbecuen aangenamer en makkelijker maken zijn verkrijgbaar voor dit model.

De bereiding van je gerechten op de Big Green Egg is een beleving. Hij is namelijk gemaakt van speciaal keramiek. Hierdoor wordt de warmte goed vastgehouden en is de temperatuur in de Egg nauwkeurig te controleren. Doormiddel van de rvs luchtschuif en de gietijzeren margrietschijf zul je versteld staan van het kookgemak dat de Big Green Egg Medium biedt. De luchtcirculatie zorgt voor een perfecte bereiding van je gerechten en de smaak- en voedingstoffen blijven optimaal behouden. Overigens is het keramiek zo goed geïsoleerd dat de Green Egg niet gloeiend heet wordt aan de buitenkant. Ook is hij weers- en vorstbestendig!

Na gebruik kun je de Big Green Egg Medium schoonmaken door deze simpelweg schoon te branden. Het rooster maak je schoon met de speciale schoonmaakborstel of grid/rack cleaner. Asresten verwijder je met de aspook en de ash removal pan. De houtskool die nog niet verbruikt is kun je opnieuw gebruiken en eventueel verse houtskool bijvoegen. Laat je verrassen door het complete aanbod Big Green Egg Medium barbecues en de bijbehorende accessoires.