Big Green Egg Large

Big Green Egg Large

Vooral als je meerdere gerechten tegelijkertijd wilt klaarmaken en gezamenlijk aan tafel wilt, zonder eerst te hoeven wachten, is dit model een echte aanrader. Of het nu een barbecue met hele gezin is of je hebt een grote groep vrienden over de vloer. De Big Green Egg Large heeft met een rooster diameter van 46 cm voldoende ruimte om grote braadstukken, groenten en vis tegelijkertijd te grillen. Er past echter veel meer dan alleen vlees, vis of groenten. Door de ruime afmetingen van het rooster is de Big Green Egg Large multifunctioneel en kun je er diverse schalen, pannen en grillverhogers op kwijt. Zo kun je roerbakken in een wokpan op het rooster, terwijl op de Half Moon grillverhoger andere ingrediënten liggen te garen. Ook bak je flinke pizza’s en taarten met behulp van de Baking Stone, die ook los verkrijgbaar is.

De Big Green Egg Large kun je op verschillende manieren samenstellen. De Egg weegt 73 kg en is verkrijgbaar met onderstel, zijplankjes en hoes. Hij is ook verkrijgbaar als losse Egg. Zo kun je deze in laten bouwen in één van onze mooie barbecue tafels of buitenkeukens. Afhankelijk van de beschikbare ruimte in je tuin kun je dus geheel zelf bepalen in welke uitvoering je dit model wilt kopen. De Big Green Egg Large is tevens voorzien van een dubbel veersysteem. Dit maakt het optillen van de Dome (deksel) gemakkelijk en zorgt voor nog meer kookcomfort. Omdat hij ruim van formaat is heb je ook diverse hulpstukken. Er is dan ook een ruime keuze aan accessoires verkrijgbaar.

Over de bereiding van je gerechten zul je versteld staan. Net als de rest van de modellen, is de Big Green Egg Large van gepatenteerd keramisch materiaal gemaakt. De warmte wordt daardoor goed vastgehouden en is ook nauwkeurig te controleren. De temperatuur kun je aflezen op de thermometer die op het deksel bevestigd zit. Of je kijkt wederom in het aanbod accessoires en koopt de geavanceerde Draadloze Thermometer. De buitenkant van de Big Green Egg Large wordt niet gloeiend heet. Het is dan ook één van de veiligste barbecues die er zijn. Het keramiek is bestand tegen alle weersomstandigheden. Je kunt deze dus gewoon buiten in de tuin laten staan. Voor de levensduur van de overige onderdelen, raden wij echter aan om ter bescherming de afdekhoes te gebruiken. De Big Green Egg Large is ook nog eens gemakkelijk schoon te maken. Brand de barbecue na gebruik op hoge temperatuur schoon en gebruik de schoonmaakborstel om het rooster schoon te schrobben. De as onderin de Big Green Egg schep je er gemakkelijk uit met de Aspook en Ash Removal Pan. De houtskool die nog over is kun je hergebruiken en eventueel nieuwe kolen aan toevoegen. Eén ding is zeker, met de Big Green Egg Large ben je gegarandeerd van genoeg grillruimte omdat je tot wel 10 kg vlees tegelijk kwijt kunt. Dat betekent dus oneindig veel barbecue plezier voor jou en je gasten!