De LetzQ snijplank insert voor het modulaire tafelsysteem van Big Green Egg is een briljante uitvinding. Hiermee heb je niet alleen extra werkruimte, maar wordt ook het volledige oppervlak van een modulaire unit benut als snijplank. Hij is gemaakt van duurzaam en hygiënisch bamboehout en past qua afmeting precies in de modulaire unit. Hij kan eenvoudig worden verwijderd en onder de kraan afgespoeld. De LetzQ snijplank insert is voorzien van een handig roestvrijstalen lekbakje om alle sappen van vlees en andere gerechten op te vangen.